#TOKYOものづくり部
特集記事#89を掲載いたしました！
旬の食材を活かし、技術とセンスで美味しさを表現する料理の世界。
東京のグランメゾン、三つ星フレンチのシェフに、インタビューしました！
＃89 食を探求し、技術と思いを一皿に込める。
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/89/
【予告】西洋料理を取材しました！
特別な日に食べたい、フレンチ。
技術とセンスで、旬の美しい一皿を仕立てるシェフが語った、料理の仕事とは？
近日公開予定！
▼気になる他の記事は
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/
特集記事#88を掲載いたしました！
タイルは、陶器や石材などで作られた薄い板状の建材。
壁や床を美しく装飾し、保護する役割もあります。
建築やインテリアに欠かせないタイル施工の仕事に密着！
＃88 タイルの美と機能を引き出す、熟練の技。
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/88/
【予告】タイル施工を取材しました！
デザイン性と機能性を備えた空間づくりが魅力のタイル施工。
住宅や商業施設の床や壁を彩る、タイル施工の仕事を調査しました！
近日公開予定！
▼気になる他の記事は
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/
特集記事#87を掲載いたしました！
職業訓練の魅力を発信する情報拠点、キャリア・コンパス・センター誕生！
木造家屋を再現した模擬家屋やVRヘッドマウントディスプレイを使って、職業訓練 が体験できます！
新しい年の初めに、新しい挑戦のきっかけをつかんでみませんか？
＃87 多彩な職業訓練をプチ体験できる情報発信拠点、誕生！
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/87/
【予告】キャリア・コンパス・センターを取材しました！
新年、明けましておめでとうございます！
年の初めに、将来や新しい仕事をお考えのみなさん、職業訓練はいかがですか？
2024年7月にオープンした職業訓練の情報発信拠点「キャリア・コンパス・センター」へ訪問！
近日公開！
▼気になる他の記事は
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/
特集記事#86を掲載いたしました！
屋根に水が浸入しないように、薄い金属の板を切る・折る・叩く・曲げるといった繊細かつダイナミックな加工で屋根を葺くのが、板金工の仕事です。
見た目の美しさと機能性の両立を極める、板金の仕事に密着しました！
＃86 人の手が生み出す板金の美しさに魅せられて
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/86/
【予告】板金を取材しました！
建物の屋根や雨樋に、板金加工が欠かせないのをご存知ですか？
新築の屋根を葺いたり、補修を手掛けたりする板金の仕事を取材しました。
近日公開予定！
▼気になる他の記事は
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/
特集記事#85を掲載いたしました！
七五三や成人式などのハレの日はもちろん、夏のイベントから日常の和装まで、様々な場面で着られる着物。
一針一針丁寧に、長年愛される着物を縫い上げる、和裁のお仕事とは？
＃85 一針一針の手仕事に、こだわりを込めて
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/85/
【予告】和裁を取材しました！
反物から着物を仕立てる伝統的な技能、和裁。
丁寧な手仕事を積み重ね、日本の着物文化を担う、和裁の職人にインタビューしました！
近日公開予定！
▼気になる他の記事は
https://tokyo-monozukuri.jp/feature/
