お知らせ

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特集記事#105掲載いたしました!


日本人にとって身近な食として親しまれている、中国料理。日々研鑽を重ねる若手料理人にインタビューしました!

#105 中国料理の奥深さに魅せられて

【予告】中華料理のお仕事を取材しました!


火加減、下味の付け方、微細な塩加減、切り方、素材によって味が変化する、繊細で奥深い中華の世界。
味を舌で覚え、見極める、中華料理の職人の仕事とは?
近日公開予定!

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特集記事#104掲載いたしました!

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種類が異なる金属を溶接する、異種溶接を得意とする職人さんにインタビューしました!

#104 自らの手と感覚で掴んでいく、高精度の接合技術。

【予告】溶接工を取材しました!


熱や圧力で金属を接合する技術、溶接の仕事に密着!
近日公開予定!

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特集記事#103掲載いたしました!


デザイン制作の職人にインタビューしました!写真や文字、イラスト、色彩などの視覚要素の配置や組み合わせを工夫し、情報を効果的に伝えるグラフィックデザイナーの仕事に密着。


#103 クライアントの課題解決に向け、 ベストのデザインを導き出す。

【予告】グラフィックデザイナーを取材しました!


商品パッケージ、パンフレット、広告など、情報をビジュアル化して伝えるための効果的なデザイン制作を担う、グラフィックデザイナー。その職人的な仕事とは?
近日公開予定!

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特集記事#102掲載いたしました!


ものづくり系を中心とする多彩な職業訓練科目を設置し、求職者の職業能力開発や就業支援、
人材育成などを担っている、東京都立城東職業能力開発センター江戸川校に訪問しました!

#102 実践的な職業能力の開発・向上を目指す、多彩な訓練科目。

【予告】東京都立城東職業能力開発センター江戸川校を取材しました!


都内4ブロック、14校ある都立職業能力開発センターでは、就職や仕事に役立つ知識や技能を身に着ける職業訓練を行っています。
今回は江戸川校に訪問し、魅力を調査しました!
近日公開予定!

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https://tokyo-monozukuri.jp/feature/

特集記事#101掲載いたしました!



虫眼鏡で太陽光を集めると黒い紙が燃える。
同じ原理で、高精度の加工を実現するレーザー加工。
ものづくりの今を支える、レーザー加工の仕事について伺いました。
#101 レーザーの力で、ものづくりの今を支える。

【予告】レーザー加工を取材しました!


高密度のレーザー光を照射することで、材料を切断、溶接、穴あけするレーザー加工。
航空機、医療機器などの関連部品の加工製造に関わる職人にインタビューしました。
近日公開予定!

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